Pizzoli, importante realtà agroindustriale italiana e azienda leader nel settore pataticolo entra a far parte del team SUSinCER, affiancando gli sponsor ufficiali del progetto coordinato dal CREA- Centro di Ricerca per la Cerealicoltura e le Colture Industriali.
Economia circolare e sostenibilità: la ricerca in ambito agro-alimentare verso un futuro green. Pizzoli, da sempre attenta ai temi della sostenibilità, sostiene il progetto, finanziato dalla Fondazione CARIPLO, il cui focus è lo studio di mezzi innovativi e alternativi da applicare alla filiera agro-industriale ricavando pesticidi naturali dal recupero e valorizzazione degli scarti. Gli scarti di pelatura di tuberi di patata per la produzione di trasformati (prodotti surgelati a base di patata) verranno infatti ripensati nell’ottica di definire un biofungicida da impiegare come mezzo tecnico innovativo sui due principali cereali: mais e frumento.