Le sostanze bioattive da patata, brassiche e canapa in un’ottica di economia circolare, salute e bioprodotti innovativi. È questo, in sintesi, il tema del Convegno organizzato al CINLab-CREA-CI di Bologna intitolato “Sostanze bioattive da colture industriali: dal campo ai bioprodotti” che si terrà in streaming il 14 giugno 2022. L’evento è organizzato nell’ambito di R2B, il Salone internazionale della Ricerca e delle Competenze per l’Innovazione, promosso dalla Regione Emilia-Romagna e Bologna Fiere e organizzato da ART-ER Attrattività Ricerca Territorio, che da 17 anni rappresenta un punto di riferimento per il sistema regionale e nazionale dell’innovazione.
Dopo i saluti iniziali del Direttore del Centro di Cerealicoltura e Colture Industriali, seguiranno tre brevi interventi focalizzati sulle singole colture industriali oggetto delle attività di Ricerca del Centro. L’evento entrerà poi nel vivo con una tavola rotonda a cui parteciperanno esperti e rappresentanti del mondo della ricerca, della produzione biologica, della bioeconomia e della chimica verde.

In allegato la locandina e le modalità di iscrizione.

per info: daniela.pacifico@crea.gov.it